今回の記事はしょうこさんから投稿していただいたクイズになります!
①フランス語で「長椅子」を意味し、オードブルの一種である、薄切りのパンやクラッカーの上に卵・肉・スモークサーモン・チーズ・キャビアなどの具材を乗せた料理を何というでしょう?
②小麦粉などを練った生地を星口金で搾り出し、油で揚げてハチミツや砂糖などをかける、主にスペインやポルトガルで食べられる揚げ菓子は何でしょう?
③揚げたシュー生地に砂糖をまぶしたフランスのお菓子「ペ・ド・ノンヌ」を直訳すると、どのような意味になるでしょう?
④名前の由来は「つまらないもの」「ささいなもの」という意味である、スポンジケーキや季節の果物などを取り合わせて作る、イギリスのデザートは何でしょう?
⑤イギリスのスコーンに添えられることが多い、乳脂肪分が60%前後のクリームは何でしょう?
⑥北アフリカ発祥とされ、「世界最小のパスタ」とも呼ばれている、デュラム小麦が原料の細かい粒状のパスタは何でしょう?