今回の記事はゐをん化傾向さんから投稿していただいたクイズになります!
今回の問題は旬の春野菜3択クイズ~!
野菜の旬の時期はサイト「野菜ナビ」に準じています。
①ペルシア地方原産と考えられ、日本には江戸期から明治初期にかけて伝わったとされる、硫化アリルを多く含むため、切ると涙が出てくる野菜といえば何でしょう?
②さやが上向きにつくことからその名がつけられた、豆板醤(トウバンジャン)の原料として知られる野菜は何でしょう?
③その栽培方法の違いによってグリーンとホワイトの2種類に分けられる、和名を「オランダキジカクシ」という野菜は何でしょう?
④茎が長く生長するが柔らかくて用材にならないことから、身体ばかり大きく役に立たない人のたとえにも用いられる山菜の一種は何でしょう?
⑤群馬県嬬恋(つまごい)村の村章の外輪はこれを図案化したものである、同村が一大産地として知られる野菜は何でしょう?
⑥ 三寸、滝野川、金時といった品種がある、根菜類で唯一緑黄色野菜に分類される野菜は何でしょう?
⑦「生活」の前につくと「家財を売って食いつないでいる生活」、「医者」の前につくと「ヤブ医者にも至らない未熟な医者」を指す言葉になる野菜は何でしょう?
⑧花言葉の「勝利」は、古代ギリシアのスポーツ大会で勝利者にこれの冠が与えられていたことに由来する、爽やかな芳香が特徴の野菜は何でしょう?
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