4択クイズ~グルメ~⑦

4択クイズです!
ジャンルは「グルメ」
①中国料理の「北京ダック」に主に使われる鳥は何でしょう?
②トルコ語で「回転する」を意味する名前をもつ、肉を回転させながら焼く料理は何でしょう?
③フランスのボルドー発祥とされる、蜜蝋を塗った専用の型で焼く小さな洋菓子は何でしょう?
④ウイスキーの生産地として「スコッチ」といえばスコットランドのウイスキーですが、「バーボン」はどこの国のウイスキーでしょう?
⑤基本五味とは、甘味・塩味・酸味・苦味とあと一つは何でしょう?

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